上海金畔生物科技有限公司提供γ-谷氨酰苯丙氨酸 ,欢迎访问官网了解更多产品信息。
产品编号 | D10451 |
英文名称 | γ-Glutamylphenylalanine |
中文名称 | γ-谷氨酰苯丙氨酸 |
别 名 | Glutamylphenylalanine; γ-Glu-Phe; |
保存条件 | Store at -20°C. |
注意事项 | This product as supplied is intended for research use only, not for use in human, therapeutic or diagnostic applications. |
产品介绍 | CAS号:7432-24-8 分子式:C14H18N2O5 分子量:294.3 纯度:99.85% 溶解性:溶于水 产品描述:γ-Glu-Phe (γ-Glutamylphenylalanine) 是由解淀粉芽孢杆菌 (GBA) 和米曲霉 (GAO) 合成的。γ-Glu-Phe 或酶后反应混合物可增强商业酱油和模型鸡汤的鲜味强度。 |