上海金畔生物科技有限公司提供苹果酸 ，欢迎访问官网了解更多产品信息。
| 产品编号 | D10256 |
| 英文名称 | DL-Malic acid |
| 中文名称 | 苹果酸 |
| 别 名 | (±)-2-Hydroxysuccinic acid; DL-Hydroxybutanedioic acid; DL-苹果酸; DL-羟基琥珀酸; DL-羟基丁二酸; |
| 保存条件 | Store at RT. |
| 产品介绍 | 级别：BR CAS号：6915-15-7 分子式：C4H6O5 分子量：134.09 MDL：MFCD00064212 纯度：99% 来源：苹果 外观：白色粉末 溶解性：易溶于甲醇、乙醇、丙酮 敏感性：对光敏感 用途：食品工业用作酸味剂、色泽保持剂、防腐剂和蛋黄等的乳化稳定剂等，也用于制药 |