日本和光Wako食品分析-磺曲霉毒素和赭曲霉毒素提取用免疫亲和柱
磺曲霉毒素（AFT）是一类化学结构类似的化合物，均为二氢呋喃香豆素的衍生物。磺曲霉毒素是主要由磺曲霉 、寄生曲霉产生的次生代谢产物，在湿热地区食品和饲料中出现磺曲霉毒素的机率Z高。赭曲霉毒素包括7种结构类似的化合物，其中赭曲霉毒素A（R1=C1，R2=H）毒性Z大，在霉变谷物、饲料等Z常见。

日本和光Wako食品分析-磺曲霉毒素和赭曲霉毒素提取用免疫亲和柱

免疫亲和层析柱【Smart Column系列】用于提取食品中的磺曲霉毒素和赭曲霉毒素。以前在免疫亲和柱上样前处理为必须用有机溶剂将实验样本提取液稀释到2%水平，但是那样提取液会变浑浊而很难分析调味品。

　　本产品则是在原产品的基础上提高了有机溶剂高耐性。

◆磺曲霉毒素用免疫亲和柱（AFLAKING-Smart Column系列）

特点 1．因具有有机溶剂高耐性，少量的样本溶液即可快速提取。 2．磺曲霉毒素提取通常使用乙腈和甲醇，【AFLAKING】对于两者具备高耐性。乙腈浓度调制到20%，甲醇浓度调制到40%，可保证磺曲霉毒素的回收率在80%以上。大幅缩短了前处理时间，提高分析效率。 3．可正确分析以前分析困难的调味品类。

 

　　●　可同时提取磺曲霉毒素B1、B2、G1、G2。

　　【AFLAKING】使用的抗体对磺曲霉毒素B1、B2、G1、G2具有同等反应性。根据此特性可知，这四种磺曲霉毒素可同时提取。

 

	花生	玉米粉	薏米	红辣椒※	白胡椒※	辣椒※	姜黄※	香菜※
B1	94	100	97	91	97	97	86	104
B2	95	98	95	89	98	98	88	115
G1	78	105	101	99	88	99	87	99
G2	85	103	98	99	86	99	88	102

　　注：添加总磺曲霉毒素16ng/g的回收率

　　※香料数据提供：实践女子大学 西岛 基泓

　　●　磺曲霉毒素M1也可提取。【AFLAKING】所使用的抗体，对磺曲霉毒素M1也具有同等反应性，适用于磺曲霉毒素的纯化。

 

	牛乳
磺曲霉毒素M1	87

使用案例

关于磺曲霉毒素

　　磺曲霉毒素具有毒性，在多种食品和饲料中被检测出来。截止到现在，发现了多种磺曲霉毒素的相关化合物。对于食品卫生问题，磺曲霉毒素B1/B2/G1/G2/M1中尤其是磺曲霉毒素B1是天然物中致癌性zui高的。

◆赭曲霉毒素提取用免疫亲和柱（OCHRAKING-SmartColumn系列）

特点： １．具有有机溶剂高耐性，可提取少量提取液中的赭曲霉毒素。 ２．大幅缩短前处理时间，提高分析效率。 ３．适用于提取赭曲霉毒素A/B。 ４．可用醋酸铵溶液清洗色谱柱，也可用纯水清洗。

添加回收实验/小麦

　　测定小麦中赭曲霉毒素时，用60%乙腈提取后，用PBS溶液稀释到30%后即可提取赭曲霉毒素A和B。在测定仅有赭曲霉毒素A时，需将乙腈浓度调至48%方可使用。

添加回收实验/红葡萄酒

HPLC测定条件 色谱柱：ODS（粒径5μm）、内径4.6mm、长度150mm 色谱柱温度：45℃ 移动相：乙腈·水·醋酸（55：43：2） 流速：1.0mL/min 检测波长：激发波长333nm、荧光波长460nm 注入量：100ml

样本的稀释

产品编号	产品名称	产品规格	产品等级	产品价格
308-34201	磺曲霉毒素免疫亲和柱AFLAKING25	25支	－	－
304-34203	磺曲霉毒素免疫亲和柱AFLAKING 50	50支	－	－
384-09911	磺曲霉毒素免疫亲和柱AFLAKING STC	25支	－	－
300-83091	赭曲霉毒素免疫层析柱OCHRAKING	25支	－	－