β-淀粉酶活性检测试剂盒 分光法
￥560.00
货号：BL899A
规格：24T
品牌：Jinpan
β-淀粉酶活性检测试剂盒
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产品编号 |
产品名称 |
规格 |
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BL899A |
β-淀粉酶活性检测试剂盒 |
24T |
产品简介：
淀粉酶包括α-淀粉酶(α-AL)和β-淀粉酶(β-AL)。β-淀粉酶是普遍分布在动物、植物和微生物中的一种硫基酶，作为重要的淀粉水解酶，能够作用于淀粉的非还原端α-1,4-糖苷键，生成葡萄糖、麦芽糖和麦芽低聚糖等，遇到a-1,6-糖苷键即停止作用，生成β-极限糊精，在食品、酿造和制糖等领域具有广泛应用。
淀粉酶催化淀粉水解生成还原糖，是生物体利用淀粉进行碳水化合物代谢的初级反应。生成的还原糖能使3,5-二硝基水杨酸生成棕红色得3-氨基-5-硝基水杨酸，在540 nm有吸收峰；通过测定540 nm吸光度增加速率，计算淀粉酶活性。本试剂盒采用70℃加热钝化β-淀粉酶测出α-淀粉酶的活力，再与非钝化条件下测定的总活力（α+β）相比较，求出β-淀粉酶的活性。
产品组成:
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试剂名称 |
规格 |
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试剂一 |
液体15mL×1瓶 |
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试剂二 |
粉末×1瓶 |
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试剂三 |
液体50mL×1瓶 |
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标准品 |
粉末×1支 |
注意事项：
1. 本产品仅限于专业人员的科学研究用，不得用于临床诊断或治疗，不得用于食品或药品。
2. 为了您的安全和健康，请穿实验服并戴一次性手套操作。
保存条件：
4℃保存三个月。
| 货号 | BL899A |
| 规格 | 24T |
| 品牌 | Jinpan |
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