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溶菌酶（20KU/mg）

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上海金畔生物科技有限公司提供溶菌酶（20KU/mg） ，欢迎访问官网了解更多产品信息。

产品编号 D10374
英文名称 Lysozyme (Chicken egg)
中文名称 溶菌酶（20KU/mg）
别    名 Mucopeptide N-acetylmuramoylhydrolase, Muramidase; Lysozyme from chicken egg white;   胞壁质酶; N-乙酰胞壁质聚糖水解酶; 球蛋白G; 溶菌酶素; 溶菌酶;
溶菌酶（20KU/mg）
Specific References  (3)     |     D10374 has been referenced in 3 publications.
[IF=8.008] Shiyu Zang. et al. Hyperbranched Tetraphenylethylene Derivatives with Low Non-specific Aggregation-Induced Emission for Fluorescence Recognition of Proteins with Hydrophobic Pockets. ANAL CHEM. 2022;94(23):8365–8372  
PubMed:35653302

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PubMed:10.1016/j.aca.2018.06.040

[IF=3.55] Huang, Mo, et al. “Solidified liquid layer model makes quartz crystal microbalance a convenient molecular ruler.” Colloids and Surfaces B: Biointerfaces 85.1 (2011): 92-96.  Other ;  
PubMed:21093226

保存条件 Store at -20℃.
注意事项 This product as supplied is intended for research use only, not for use in human, therapeutic or diagnostic applications.
产品介绍 基本信息：
CAS：12650-88-3
分子量：single-chain mol wt 14.3 kDa
级别：BR
活性：20000U/mg
性状：lyophilized powder
等电点：11.0-11.35
稳定性：酸性介质中可稳定存在，碱性介质中易失活；
溶解性：溶于水，不溶于乙醚和丙酮
来源于：鸡蛋清

产品简介：
溶菌酶(Lysozyme)是一种糖苷水解酶，由18种129个氨基酸残基组成，具有4个S-S键，分子量为14307，专门作用于微生物细胞壁的水解酶，又称细胞壁溶解酶。溶菌酶作用底物的特异性很强，不同来源的溶菌酶作用的底物不同。溶菌酶普遍存在于人和动物的多种组织、分泌液及某些植物、微生物中，可以溶解革兰氏阳性菌的细胞壁，对其有较强的杀灭作用，用于食品保鲜（特别是奶酪、清酒生产）、医药（药片、胶囊、眼药水、润喉液）、及科学研究中有着广泛的前景。溶菌酶是一种碱性蛋白质，对pH值变化较稳定，酸性条件下对热稳定。溶菌酶对革兰氏阳性和阴性菌均有抑杀作用，抑菌效果明显。本产品对酵母无作用，可用于啤酒生产中酵母回收和扩培，以及在发酵初期应用，可防止杂菌的污染。
用途：生化研究；溶菌酶又称胞壁质酶（muramidase）或N-乙酰胞壁质聚糖水解酶（N-acetylmuramide glycanohydrlase），是一种能水解致病菌中黏多糖的碱性酶。主要通过破坏细胞壁中的N-乙酰胞壁酸和N-乙酰氨基葡糖之间的β-1,4糖苷键，使细胞壁不溶性黏多糖分解成可溶性糖肽，导致细胞壁破裂内容物逸出而使细菌溶解。溶菌酶还可与带负电荷的病毒蛋白直接结合，与DNA、RNA、脱辅基蛋白形成复盐，使病毒失活。因此，该酶具有抗菌、消炎、抗病毒等作用。

溶菌酶溶液 (10mg/ml)

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产品编号 D10374s
英文名称 Lysozyme solution (10mg/ml)
中文名称 溶菌酶溶液 (10mg/ml)
别    名 Mucopeptide N-acetylmuramoylhydrolase, Muramidase; Lysozyme from chicken egg white;   胞壁质酶; N-乙酰胞壁质聚糖水解酶; 球蛋白G; 溶菌酶素; 溶菌酶（蛋清）;
保存条件 Store at -20℃ stable for at least 12 months.
注意事项 This product as supplied is intended for research use only, not for use in human, therapeutic or diagnostic applications.
产品介绍 * 本产品为：Lysozyme solution (10mg/ml) in 25 mM Sodium Acetate, 50% glycerol 。

基本信息：
CAS：12650-88-3
分子量：single-chain mol wt 14.3 kDa
级别：BR
活性：20000U/mg 
性状：lyophilized powder
等电点：11.0-11.35
最适温度 35℃，
最佳pH范围：4-6.5
参考用量：0.07 ~0.1%
稳定性：对pH值变化较稳定，酸性介质中可稳定存在，碱性介质中易失活；
溶解性：溶于水，不溶于乙醚和丙酮
来源于：鸡蛋清

产品简介：
溶菌酶(Lysozyme)是一种糖苷水解酶，由18种129个氨基酸残基组成，具有4个S-S键，分子量为14307，专门作用于微生物细胞壁的水解酶，又称细胞壁溶解酶。溶菌酶作用底物的特异性很强，不同来源的溶菌酶作用的底物不同。溶菌酶普遍存在于人和动物的多种组织、分泌液及某些植物、微生物中，可以溶解革兰氏阳性菌的细胞壁，对其有较强的杀灭作用，用于食品保鲜（特别是奶酪、清酒生产）、医药（药片、胶囊、眼药水、润喉液）、及科学研究中有着广泛的前景。溶菌酶是一种碱性蛋白质，对pH值变化较稳定，酸性条件下对热稳定。溶菌酶对革兰氏阳性和阴性菌均有抑杀作用，抑菌效果明显。本产品对酵母无作用，可用于啤酒生产中酵母回收和扩培，以及在发酵初期应用，可防止杂菌的污染。
用途：生化研究；溶菌酶又称胞壁质酶（muramidase）或N-乙酰胞壁质聚糖水解酶（N-acetylmuramide glycanohydrlase），是一种能水解致病菌中黏多糖的碱性酶。主要通过破坏细胞壁中的N-乙酰胞壁酸和N-乙酰氨基葡糖之间的β-1,4糖苷键，使细胞壁不溶性黏多糖分解成可溶性糖肽，导致细胞壁破裂内容物逸出而使细菌溶解。溶菌酶还可与带负电荷的病毒蛋白直接结合，与DNA、RNA、脱辅基蛋白形成复盐，使病毒失活。因此，该酶具有抗菌、消炎、抗病毒等作用。

溶菌酶 (≥40KU/mg, 进口)

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产品编号 D10376
英文名称 Lysozyme from chicken egg white
中文名称 溶菌酶 (≥40KU/mg, 进口)
别    名 Mucopeptide N-acetylmuramoylhydrolase, Muramidase; lyophilized powder, protein ≥90 %, ≥40,000 units/mg protein;   溶解酵素; 溶菌酶 来源于鸡蛋白; 胞壁质酶; 粘肽 N-乙酰胞壁质水解酶;
保存条件 Store at -20℃.
注意事项 This product as supplied is intended for research use only, not for use in human, therapeutic or diagnostic applications.
产品介绍 CAS号：12650-88-3
分子量：single-chain 14.3kDa
MDL：MFCD00131557
级别/活性：BR,≥40,000 units/mg protein
纯度：≥90% (HPLC)
外观/性状：lyophilized powder
酶活性定义：One unit will produce a ΔA450 of 0.001 per min at pH 6.24 at 25 °C, using a suspension of Micrococcus lysodeikticus as substrate, in a 2.6 mL reaction mixture (1 cm light path).
Biochem/physiol Actions:
Lysozyme hydrolyzes β(1→4) linkages between N-acetylmuramic acid and N-acetyl-D-glucosamine residues in peptidoglycan and between N-acetyl-D-glucosamine residues in chitodextrin. Gram-positive cells are quite susceptible to this hydrolysis as their cell walls have a high proportion of peptidoglycan. Gram-negative bacteria are less susceptible due to the presence of an outer membrane and a lower proportion of peptidoglycan. However, these cells may be hydrolyzed in the presence of EDTA that chelates metal ions in the outer bacterial membrane.

The enzyme is active over a broad pH range (6.0 to 9.0). At pH 6.2, maximal activity is observed over a wider range of ionic strengths (0.02 to 0.100 M) than at pH 9.2 (0.01 to 0.06 M).

L6876 (Sigma-Aldrich)